Photos : Lucille Derveaux.
Adresse : 24 Rue Saint-Ambroise, 75011 Paris.
Plus d’infos sur le lieu ici.

Au mur, des pubs Dubonnet, Cachou Lajaunie et des étiquettes de camembert. Un vinyle d’Annie Cordy posé sur l’étagère. Sur la table, un pichet en barbotine et un œuf mayo sorti tout droit de la cuisine. C’est officiel, après la Brasserie Dubillot, la Nouvelle Garde a encore frappé avec une adresse « plus frenchie tu meurs » : la Brasserie Martin. Et pour créer une ambiance unique dont le groupe a le secret – savant mélange de jolies couleurs, d’une pointe de kitsch, d’une bonne dose de vintage et d’un vent de fraîcheur bien contemporain – il a évidemment fallu chiner. Où ça ? On vous laisse le deviner. Signé, SelencyPro.

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